グルメ

北海道旅行で欠かせない楽しみといえば、新鮮な乳製品をふんだんに使ったスイーツですよね。そんな願いを最高のかたちで叶えてくれるのが、十勝の酪農家たちが作った「よつ葉乳業」の直営カフェ、よつ葉 ホワイトコージーです。こだわりの牛乳をたっぷり使っ...

北海道観光の楽しみといえば、新鮮な乳製品をたっぷり使ったスイーツですよね。その中でも、札幌を代表する老舗「雪印パーラー」のパフェは、世代を超えて愛され続けている特別な存在です。良質なミルクの風味が口いっぱいに広がるパフェは、一度食べたら忘れ...

札幌観光の醍醐味といえば、やはり地元ならではの美味しいグルメですよね。数多くのラーメン店が軒を連ねる札幌の中でも、行列の絶えない名店として真っ先に名前が挙がるのが「けやき ラーメン」です。味噌ラーメンの専門店として1999年に創業して以来、...

札幌観光の楽しみといえば、やはり美味しいグルメ巡りですよね。特にラーメンは外せない定番ですが、味噌ラーメン以外にもぜひ食べていただきたい名店があります。それが、今回ご紹介する「らーめん五丈原（ごじょうげん）」です。札幌のラーメン激戦区で長年...

北海道・札幌を代表するグルメといえば味噌ラーメンですが、その中でも圧倒的な人気を誇るのが「らーめん信玄」です。ランチタイムや夕食時はもちろん、深夜になっても長い行列が途絶えないほどの賑わいを見せています。そんな信玄を訪れる際、絶対に外せない...

北海道・札幌を訪れたら、絶対に外せないグルメといえば「札幌ラーメン」ですよね。数ある名店の中でも、常にトップクラスの人気を誇るのが「麺屋 彩未（さいみ）」です。多くのファンを魅了し続けるその味を求めて、お店の前には連日長い行列ができています...

北海道・札幌を訪れたら絶対に外せないグルメといえば、濃厚な味噌ラーメンですよね。その中でも、全国的な知名度を誇り、不動の人気を維持し続けている名店が「すみれ」です。表面を覆う熱々のラードと、鼻をくすぐる芳醇な味噌の香りは、一度食べたら忘れら...

札幌観光の夜、絶対に外せないグルメといえば、香ばしい香りが食欲をそそるジンギスカンですよね。数ある名店の中でも、昭和29年の創業以来、多くのファンを魅了し続けているのが「だるま」です。地元の方から観光客まで、その味を求めて連日多くの人が訪れ...

北海道観光の大きな楽しみといえば、やはりグルメですよね。その中でも絶対に外せないのがジンギスカンですが、実は地域やお店によってスタイルが大きく異なることをご存知でしょうか。特に滝川市に本店を構える老舗「松尾ジンギスカン」は、秘伝のタレに漬け...

北海道観光の大きな楽しみといえば、やはりグルメですよね。なかでも札幌発祥の「スープカレー」は、絶対に外せない定番メニューの一つです。札幌市内には数多くの名店が軒を連ねていますが、その中でも行列が絶えない圧倒的な人気を誇るのが「スープカレー ...