北海道観光のハイライトといえば、美しい景色と美味しいグルメですよね。その両方を一度に、しかも最高のロケーションで楽しめる場所が富良野にあります。その名も「カンパーナ六花亭」です。広大なブドウ畑の向こうにそびえる十勝岳連峰のパノラマは、まさに...

北海道の空知地方に位置する砂川市。国道12号線沿いは「砂川スイーツロード」と呼ばれ、多くのお菓子屋さんが軒を連ねています。その中でも、ひときわ高い人気を誇るのが「砂川 北菓楼 本店」です。北菓楼といえば、今や北海道を代表する菓子メーカーの一...

北海道の十勝地方、帯広エリアを訪れるなら絶対に外せないのが「スイーツ巡り」です。なかでも、地元の方から観光客まで圧倒的な人気を誇るのが、老舗菓子メーカー・柳月の直営拠点である「柳月 スイートピアガーデン」です。広大な敷地に建てられたこの施設...

北海道・十勝地方の中心都市である帯広市。美味しいグルメがひしめくこの街で、不動の人気を誇るスイーツといえば「クランベリー」のスイートポテトです。大きなサツマイモをまるごと使ったようなダイナミックな見た目と、素材の良さを活かした優しい味わいは...

北海道小樽市を訪れるなら、新鮮な海鮮はもちろんですが、地元の人々がこよなく愛する「ソウルフード」も外せません。その代表格といえるのが、小樽なるとの若鶏です。パリッとした皮の食感と、あふれ出す肉汁のハーモニーは、一度食べたら忘れられない味わい...

北海道小樽市に本店を構える「かま栄」は、明治38年創業の歴史あるかまぼこ店です。その中でも「パンロール」と並んで絶大な人気を誇るのが、今回ご紹介するかま栄 マヨサンドです。サクサクの食感とクリーミーな味わいは、一度食べたら忘れられません。こ...

北海道小樽市に本店を構える「かま栄」のパンロールは、観光客だけでなく地元の人々からも絶大な支持を得ている大人気の商品です。すり身を食パンで包んで揚げるという斬新な発想から生まれたこのグルメは、一度食べたら忘れられない魅力が詰まっています。サ...

北海道旅行の楽しみといえば、やはり新鮮な海の幸ですよね。そんなグルメ激戦区の札幌で、観光客だけでなく地元の人々からも絶大な支持を得ているのが「佐藤水産のおにぎり」です。水産加工の老舗が手がけるこのおにぎりは、一般的なサイズの約2倍という圧倒...

北海道旅行の楽しみといえば、やはり新鮮な乳製品を使ったスイーツですよね。その中でも、圧倒的な人気を誇るのが「きのとや ソフトクリーム」です。新千歳空港のソフトクリーム総選挙で何度もトップに輝いたその味は、一度食べたら忘れられないほどの衝撃を...

北海道旅行で欠かせない楽しみといえば、新鮮な乳製品をふんだんに使ったスイーツですよね。そんな願いを最高のかたちで叶えてくれるのが、十勝の酪農家たちが作った「よつ葉乳業」の直営カフェ、よつ葉 ホワイトコージーです。こだわりの牛乳をたっぷり使っ...