焼き芋テラスで北海道の秋を満喫！星野リゾート トマムで楽しむ100種の食べ比べ

北海道の秋は、澄んだ空気と鮮やかな紅葉が美しい特別な季節です。そんな贅沢な季節に、食欲を刺激する香ばしい香りが漂うイベントが「焼き芋テラス」です。星野リゾート トマムで開催されるこの催しは、ただのグルメイベントではありません。

広大な自然に囲まれたオープンエアのテラスで、色とりどりの焼き芋を味わう体験は、まさに北海道観光の醍醐味といえるでしょう。本記事では、焼き芋テラスの魅力や楽しみ方、そして訪れる前に知っておきたいポイントを詳しくお伝えします。

秋の北海道旅行を計画している方や、美味しいスイーツが大好きな方にとって、最高の思い出作りになるヒントが満載です。ゆったりとした時間が流れるトマムの山中で、心もお腹も満たされる至福のひとときをイメージしながら読み進めてみてください。

焼き芋テラスとは？星野リゾート トマムで開催される秋限定の贅沢イベント

焼き芋テラスは、北海道のほぼ中央に位置する占冠村（しむかっぷむら）の「星野リゾート トマム」で開催される秋の人気イベントです。山の中腹に広がる開放的な空間で、全国から集められた多種多様な焼き芋を堪能できるのが最大の特徴です。

開催期間と会場となる「ホタルストリート」の魅力

例年、焼き芋テラスは9月下旬から10月下旬にかけて開催されます。この時期のトマムは、木々が黄色や赤に色づき始め、五感で秋の訪れを感じることができます。会場となるのは、山腹にある日本初のスキーイン・スキーアウトヴィレッジ「ホタルストリート」です。

ホタルストリートは、食事や買い物を楽しめる複数の店舗がデッキでつながったエリアで、焚き火の火を囲みながらゆったりと過ごせる空間になっています。白樺の木々に囲まれたおしゃれな雰囲気の中で、焼き芋の香ばしい匂いに包まれる体験は、日常を忘れさせてくれることでしょう。

宿泊客はもちろんのこと、日帰りで訪れる観光客も利用できるオープンな雰囲気も魅力の一つです。北海道の涼しい秋風を感じながら、熱々の焼き芋を頬張る時間は、ここでしか味わえない格別なひとときとなります。

「100種類の焼き芋」という圧倒的なスケール

このイベントの目玉は何といっても、最大100種類もの焼き芋が揃う圧倒的なラインナップです。スーパーで見かける一般的な品種だけでなく、地方でしか流通しない珍しい品種や、生産量が限られた希少なサツマイモまでが幅広く用意されています。

これほどの数の品種が一度に集まる機会は、全国的にも非常に珍しいと言えます。それぞれのイモが持つ皮の色や形、そして加熱されたときの中身の色合いの違いを見比べるだけでも、一つのエンターテインメントとして楽しむことができます。

訪れるたびに新しい発見があるため、焼き芋好きの方はもちろん、家族連れやカップルにとっても会話が弾むきっかけになるでしょう。それぞれの個性を尊重しつつ、最高の状態で焼き上げられたイモたちがずらりと並ぶ光景は圧巻です。

イベント参加の料金体系と楽しみ方の流れ

焼き芋テラスへの入場自体は無料ですが、焼き芋やドリンクを購入する際には別途料金がかかります。基本的には、単品で購入するスタイルや、複数の種類を少量ずつ楽しめる「食べ比べセット」が用意されています。

まずは会場を一周して、どのような品種があるのかを眺めてみるのがおすすめです。スタッフの方に「甘みが強いのはどれですか？」「ホクホクしているのは？」と相談しながら選ぶのも、このイベントならではの楽しみ方です。お気に入りの一品を見つけて、お好みの席でゆっくりと味わいましょう。

圧倒的なバリエーション！100種類の品種からお気に入りを探す

100種類もの焼き芋があると、どれを選べばいいか迷ってしまうかもしれません。サツマイモは品種によって、食感や甘みの質が驚くほど異なります。ここでは、自分好みの焼き芋を見つけるためのヒントをご紹介します。

ホクホク系からねっとり系まで選べる食感の違い

焼き芋の食感は、大きく分けて「ホクホク系」「ねっとり系」「しっとり系」の3つのタイプに分類されます。昔ながらの懐かしい焼き芋が好きな方には、水分が少なめで栗のような食感を楽しめるホクホク系がおすすめです。

一方で、最近のトレンドとなっているのは、糖度が高くスプーンですくって食べられるほど柔らかいねっとり系です。蜜が溢れ出すような濃厚な甘さは、まるで天然のスイートポテトを食べているかのような感覚になります。

その中間にあるのがしっとり系で、適度な水分と甘みのバランスが良く、喉越しがスムーズなのが特徴です。その日の気分や、一緒に飲む飲み物に合わせて食感を選べるのが、100種類を揃える焼き芋テラスの素晴らしい点です。

北海道産の希少な品種も登場

広大な大地を持つ北海道でも、実はサツマイモの栽培が行われています。焼き芋テラスでは、北海道産の希少な品種に出会えるチャンスもあります。寒暖差のある北海道で育ったサツマイモは、独特の風味と甘みを持っているのが魅力です。

例えば、「由栗（ゆっくり）いも」などの北海道ブランドの品種は、その名の通りゆっくりと時間をかけて甘みを蓄えており、地元のファンも多い逸品です。全国から集まった名だたる品種と、地元北海道の品種を食べ比べてみるのも贅沢な体験です。

北海道観光のテーマの一つとして、こうした「地産地消」の視点で焼き芋を選んでみるのも面白いでしょう。北の大地が育んだ秋の恵みを、その土地で味わうことには特別な意味があります。

食べ比べセットで楽しむ「利き焼き芋」

「いろいろ食べてみたいけれど、一つ一つが大きいとたくさんは食べられない」という方のために、焼き芋テラスでは複数の種類を一口サイズで楽しめる「食べ比べセット」が提供されています。これは非常に人気の高いメニューです。

見た目の違いはもちろん、口に入れた瞬間に広がる香りの強さや、後味の余韻などを比較することができます。友人や家族と「私はこっちの方が好き！」「この食感は初めて！」と感想を言い合いながら食べる「利き焼き芋」体験は、盛り上がること間違いありません。

気に入った品種があれば、後でその品種だけを単品で追加購入するのも良いでしょう。少しずつたくさんの種類を制覇していくプロセスは、まさに焼き芋のテーマパークにいるようなワクワク感を与えてくれます。

焼き芋の美味しさを引き立てるドリンクとスイーツアレンジ

焼き芋テラスの楽しみは、芋そのものだけではありません。焼き芋の甘みをさらに引き立てる飲み物や、焼き芋をベースにした限定スイーツとの組み合わせも、このイベントの大きな魅力となっています。

焼き芋にぴったりのオリジナルティー

焼き芋を食べていると、どうしても喉が乾いてしまうことがありますが、そんな時に最適なのが、イベント限定で用意されるオリジナルティーです。サツマイモの風味を邪魔せず、むしろその甘みを際立たせるためのブレンドが工夫されています。

例えば、香ばしい香りが特徴のほうじ茶や、口の中をさっぱりさせてくれる和紅茶などが人気です。温かいお茶は、秋の冷え込む屋外で冷えた体を芯から温めてくれます。一口飲むごとに、焼き芋の優しい甘さがより鮮明に感じられるようになるでしょう。

また、お茶だけでなく、トマムならではのこだわりのコーヒーも提供されています。苦味の効いたコーヒーと、濃厚な甘さのねっとり系焼き芋の組み合わせは、大人のための秋のデザートセットといえます。

濃厚な「トマム牛乳」との究極のペアリング

北海道といえば新鮮な乳製品が欠かせません。焼き芋テラスでは、星野リゾート トマム内のファームで育った牛から搾られた「トマム牛乳」を一緒に楽しむことができます。このペアリングは、まさに北海道ならではの贅沢です。

濃厚でコクのあるトマム牛乳は、ホクホクとした焼き芋との相性が抜群です。口の中で芋の甘みと牛乳のクリーミーさが溶け合い、どこか懐かしく、そして最高にリッチな味わいに変化します。お子様から大人まで楽しめる、鉄板の組み合わせです。

冷たい牛乳はもちろんのこと、肌寒い日には温かいホットミルクも選べます。自然の恵み同士が手を取り合った、シンプルながらも奥深いマリアージュを、ぜひ五感で堪能してみてください。

焼き芋を使った贅沢なアレンジメニュー

焼き芋をそのまま食べる以外にも、パティシエが考案した特別なアレンジメニューが登場することもあります。例えば、焼き芋に冷たいアイスクリームを添えたものや、塩味をアクセントに加えた創作メニューなどです。

温度差を楽しむ「温かい焼き芋×冷たいジェラート」の組み合わせは、一度食べたら忘れられない美味しさです。サツマイモそのものが持つ糖分に、動物性脂肪のコクが加わることで、味の奥行きがぐっと広がります。

これらのアレンジメニューは、見た目も華やかで写真映えするため、SNSにアップする楽しみもあります。単なる素材の味だけでなく、料理としての焼き芋の可能性を感じさせてくれる、非常に満足度の高い内容となっています。

最高のロケーションで味わう！絶景テラスの魅力と過ごし方

焼き芋テラスがこれほどまでに支持される理由は、提供される食べ物のクオリティだけでなく、それを味わう環境の素晴らしさにあります。トマムの大自然とモダンな建築が見事に調和した空間が、体験の質を向上させています。

秋の紅葉と山々の景色に癒やされる

会場となるホタルストリートからは、トマムの山々に広がる紅葉のパノラマを眺めることができます。標高が高い場所にあるため、空の青さがより深く感じられ、色づいた木の葉とのコントラストが目に鮮やかです。

美味しいものを食べながら、ただぼーっと景色を眺める時間は、現代人にとって何よりの贅沢かもしれません。風に揺れる木の葉の音や、小鳥のさえずりをBGMに、焼き芋を頬張る。これこそが北海道観光の真髄ともいえる癒やしの瞬間です。

時期によっては、山頂の方から徐々に色づいてくるグラデーションを楽しむこともできます。刻一刻と変化する自然の表情を感じながら、秋の深まりを静かに楽しむことができる、落ち着いた大人の空間が広がっています。

焚き火を囲む暖かなアウトドアリビング

ホタルストリートには、焚き火が設置されたスペースがあります。パチパチと薪がはぜる音を聞きながら、炎の揺らぎを眺める「焚き火タイム」は、焼き芋テラスの夜の楽しみとして非常に人気があります。

夕暮れ時になると辺りは少し冷え込みますが、焚き火の温もりが心地よく、自然と人が集まってきます。焚き火を囲みながら温かい焼き芋をシェアする光景は、まるでおしゃれなキャンプに来ているような、アットホームで特別な雰囲気です。

また、設置されているソファやチェアも座り心地が良く、長時間滞在しても疲れにくい工夫がされています。まさに「山の中のリビングルーム」といった趣で、気心の知れた仲間や家族と深い会話を楽しむのにも最適な場所です。

SNS映え間違いなしのフォトジェニックな空間

焼き芋テラスには、写真に収めたくなるような工夫が随所に凝らされています。色とりどりのサツマイモが並んだディスプレイや、木の質感を活かしたテラスの造形など、どこを切り取っても絵になります。

特に人気なのは、焼き芋の断面を見せて撮影することです。品種によって鮮やかな黄色や、深い紫色、オレンジ色など、中身の色が驚くほど異なります。これらを並べて撮るだけで、カラフルで楽しい写真が出来上がります。

また、トマムのシンボルである「ザ・タワー」を背景にテラスでくつろぐ様子を撮影するのも定番です。北海道らしい壮大なスケール感と、秋のおしゃれなイベント風景をセットで思い出に残すことができるため、カメラを忘れずに持参しましょう。

夕方16時以降はテラスのライトアップが始まり、昼間とはまた違った幻想的な雰囲気に包まれます。焚き火の光が顔を照らす時間帯は、非常に雰囲気のある写真が撮りやすいですよ。

アクセスと宿泊のポイント！トマム滞在をより快適にするヒント

焼き芋テラスを満喫するためには、事前の計画が大切です。特に広大な北海道では、移動時間や宿泊施設の確保が旅の質を大きく左右します。トマムでの滞在を最大限に楽しむための実用的な情報をお届けします。

主要都市からのアクセス方法を確認

星野リゾート トマムへのアクセスは、新千歳空港や札幌、帯広といった主要都市から比較的スムーズに行うことができます。新千歳空港からはJRの特急列車で約90分、車でも高速道路を利用すれば約100分ほどで到着します。

JRトマム駅からは、宿泊者専用の送迎バスが運行されており、電車の到着に合わせてスムーズにホテルまで案内してくれます。北海道の運転に慣れていない方や、冬の足音が聞こえ始める秋の時期には、JRを利用するのが安心で快適な選択肢となります。

車で訪れる場合は、道中の景色も楽しみの一つです。特に秋は、十勝地方や空知地方の田園風景が美しく、焼き芋テラスへ向かう道中からすでに観光が始まっているような感覚を味わえます。駐車場も十分に完備されているので安心です。

宿泊して「雲海テラス」とセットで楽しむのが王道

焼き芋テラスを訪れるなら、ぜひ一泊以上の滞在をおすすめします。なぜなら、トマムには早朝の名物である「雲海テラス」があるからです。早朝に奇跡のような雲海を眺め、日中はファームで過ごし、夕方に焼き芋テラスで秋を味わう。

これが、トマム滞在の最も贅沢で王道なプランです。星野リゾート トマムには、ファミリー向けの「ザ・タワー」と、全室スイート仕様の「リゾナーレトマム」の2つのホテルがあります。旅のスタイルや予算に合わせて選ぶことができます。

宿泊客であれば、エリア内を循環するバスを自由に利用できるため、各施設への移動も非常に楽です。夜遅くまで焚き火と焼き芋を楽しんでも、すぐにお部屋に戻ってリラックスできるのは、宿泊者だけの大きな特権といえます。

日帰り観光での利用と時間の有効活用

宿泊する時間が取れない場合でも、焼き芋テラスは日帰りで利用することが可能です。その場合は、お昼前後から午後の早い時間に到着するようスケジュールを組むのがベストです。

焼き芋テラスを楽しんだ後は、エリア内にある室内プール「ミナミナビーチ」や、露天風呂「木林（きりん）の湯」に立ち寄るのも良いでしょう。冷えた体を温泉で温めてから帰路につくコースは、満足度が高くおすすめです。

ただし、週末や祝日は混雑することが予想されるため、お目当ての品種の焼き芋が売り切れてしまう可能性もあります。なるべく早めの時間帯に会場を訪れ、まずは焼き芋のラインナップをチェックしておくことが成功の秘訣です。

焼き芋テラスを120％楽しむための準備と注意点

最後に、現地に行ってから「こうしておけばよかった！」と後悔しないためのアドバイスをまとめました。自然豊かな山岳リゾートならではの注意点を確認して、完璧な準備でイベントを楽しみましょう。

北海道の秋は冷え込む！服装のアドバイス

一番気をつけなければならないのは、気温の変化です。北海道の9月や10月は、日中こそ過ごしやすいものの、太陽が沈むと急激に冷え込みます。特にトマムは標高が高いため、想像以上に気温が下がることがあります。

テラスは屋外ですので、暖かいコートやジャケットは必須です。さらに、ストールや手袋、帽子など、脱ぎ着がしやすい防寒小物を持っていると、体温調節がしやすく便利です。冷たい秋風を気にせず焼き芋を楽しむために、防寒対策は万全にしましょう。

また、足元も冷えやすいため、厚手の靴下やブーツなどを選ぶのが賢明です。おしゃれを楽しみつつも、機能的なアウトドアウェアを意識したコーディネートが、トマムの雰囲気にもよく馴染み、快適に過ごせるポイントになります。

狙い目の時間帯と混雑回避のコツ

焼き芋テラスが最も賑わうのは、午後のティータイム（14時から16時頃）です。この時間は多くの観光客が集まり、人気の品種から順番に売り切れてしまうことも珍しくありません。

ゆっくりと品種を選びたい方は、イベント開始直後の早い時間を狙うのがおすすめです。逆に、幻想的な雰囲気を楽しみたい方は、夕暮れ時を狙うと良いでしょう。ただし、暗くなると品種が見分けにくくなるため、明るいうちに購入を済ませておくのがコツです。

平日に訪れることができるなら、週末よりも圧倒的にゆったりとした時間を過ごせます。スケジュールに余裕がある方は、平日の午後に訪れて、お気に入りの特等席を確保しながら焼き芋をじっくり吟味する贅沢を味わってみてください。

お土産にできる焼き芋や関連グッズの情報

「この美味しさを自宅でも楽しみたい」と思う方も多いはずです。会場では、日持ちのするサツマイモのお菓子や、その場で食べた品種の生の芋を販売していることもあります。これらは北海道旅行の素敵なお土産になります。

また、星野リゾートオリジナルの焼き芋関連グッズなどが登場することもあり、旅の思い出として購入するのも楽しいでしょう。ただし、焼き上げられた熱々の焼き芋自体は、その場で食べるのが最も美味しいため、基本的には「食べ歩き・食べ比べ」を楽しむのがメインとなります。

友人や家族へのプレゼントには、日持ちのするスイートポテトや芋けんぴなどの加工品をチェックしてみてください。トマムの豊かな自然の中で味わった感動を、美味しいお土産とともに持ち帰り、旅の余韻に浸るのも素敵な楽しみ方です。

焼き芋テラスで北海道の秋を心ゆくまで堪能しよう

まとめ

焼き芋テラスは、単なる食のイベントを超え、北海道の壮大な自然と秋の味覚が融合した特別な体験を提供してくれます。100種類もの焼き芋が並ぶ景色、香ばしい香り、焚き火の温もり、そして美しい紅葉。これらすべてが、訪れる人の心を癒やし、豊かな気持ちにしてくれることでしょう。

星野リゾート トマムという特別な場所だからこそ実現したこの贅沢な空間は、家族、恋人、あるいは自分へのご褒美として訪れるのに最適です。普段何気なく食べている焼き芋が、これほどまでに奥深く、バリエーション豊かであることを知ることは、食に対する新しい発見にも繋がります。

澄み渡る秋空の下、温かいお茶と熱々の焼き芋を手に、大切な人と語り合う。そんなシンプルで贅沢な時間が、あなたの北海道観光をより一層輝かせてくれるはずです。ぜひ今年の秋は、トマムの焼き芋テラスへ足を運び、北の大地が育んだ究極の甘みを堪能してみてください。